きらら亭お一人様おせち料理「慶賀」

賞味期限：2025.3.31

保存方法：-18℃以下で冷凍保存してください。
※賞味期限は冷凍状態での表記です。解凍後は速やかにお召し上がりください。

名　　称：おせち料理

[原材料名]

鰈味噌焼[油鰈,信州味噌,西京味噌,砂糖,酒,味醂,食塩,食物油(一部に小麦を含む)]
鶏松風[鶏もも肉,全卵,大和芋,西京味噌,砂糖,酒,醤油(一部に小麦,卵を含む)]
伊達巻[鶏卵,砂糖,卵白,魚肉,水,でん粉,発酵調味料,酒,食塩,ぶどう糖,植物油脂/ﾄﾚﾊﾛｰｽ,調味料(ｱﾐﾉ酸等)(一部に小麦,卵を含む)]
蟹焼売[蟹肉,鱈すり身,焼売皮,全卵,浮粉,植物油脂,酢,水飴,砂糖,食塩/調味料(ｱﾐﾉ酸等)(一部に小麦,卵,蟹を含む)]
手毬餅[上新粉,砂糖,白生餡,還元水飴,でん粉/ｿﾙﾋﾞﾄｰﾙ,着色料(紅こうじ,ｸﾁﾅｼ,ｽﾋﾟﾙﾘﾅ青),酵素] 黒豆[黒大豆,砂糖,発酵調味料,還元水飴,食塩]
鰊味噌[鰊,生姜,米味噌,醤油,砂糖,酒,味醂,鰹出し/調味料(ｱﾐﾉ酸等),酸味料(一部に小麦を含む)]
人参[人参,砂糖,醤油,鰹出し/調味料(ｱﾐﾉ酸等)(一部に小麦を含む)]
合鴨ﾛｰｽ[合鴨,醤油,砂糖,果糖ぶどう糖,蛋白加水分解物,食塩/甘味料(ｿﾙﾋﾞｯﾄ,甘草),増粘剤,着色料(ｶﾗﾒﾙ)(一部に小麦を含む)]
胡桃甘露煮[胡桃,胡麻,砂糖,水飴,還元水飴,食塩,味醂,寒天/調味料(ｱﾐﾉ酸等)（一部に胡桃を含む）]
若芽香り炒め[若芽,砂糖,醤油,胡麻油(一部に小麦を含む)]
数の子[数の子,芽かぶ,醤油,白だし,米発酵調味料,還元水飴,魚介ｴｷｽ,味醂,食塩,酵母ｴｷｽ/ｿﾙﾋﾞﾄｰﾙ,pH調整剤,調味料(ｱﾐﾉ酸等),酒精,甘味料(ｽﾃﾋﾞｱ)(一部に小麦を含む)]
紅白なます[大根,人参,食酢,砂糖,鰹出し,昆布ｴｷｽ,鰹出し]
海老旨煮[海老,食塩,醤油,酒,鰹出し,生姜/調味料(ｱﾐﾉ酸等)(一部に小麦,海老を含む)]
ﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌ[牛もも肉,植物油,食塩,胡椒,ﾀｲﾑ,ﾊﾞｼﾞﾙ]薩摩芋[薩摩芋,砂糖,ﾚﾓﾝ/ｸﾁﾅｼ色素]
ﾃﾘｰﾇ[鮭,魚肉,卵白,ﾊﾞｼﾞﾙ,酒,生乳,塩,食物油(一部に卵,乳を含む)]
ｵｸﾗ[ｵｸﾗ,植物性蛋白質,還元澱粉糖化物,昆布調味料,食塩/調味料(ｱﾐﾉ酸等)(一部に小麦を含む)]
飯蛸[飯蛸,砂糖,醤油,酒,鰹だし(一部に小麦を含む)]
椎茸[椎茸,砂糖,醤油,鰹だし/調味料(ｱﾐﾉ酸等)(一部に小麦を含む)]
海老湯葉巻[魚すり身,海老,蓮根,でん粉,大豆,塩,白だし/調味料（ｱﾐﾉ酸等)(一部に小麦,海老を含む)]
菜の花[菜の花,白だし/調味料（ｱﾐﾉ酸等）(一部に小麦を含む)]
牛ﾀﾝ牡蠣ｿｰｽ[牛ﾀﾝ,ｴﾘﾝｷﾞ,ﾊﾟﾌﾟﾘｶ,ししとう,醤油,砂糖,ｵｲｽﾀｰｿｰｽ,ﾁｷﾝｽｰﾌﾟ,酒,食物油,ごま油,でん粉/調味料（ｱﾐﾉ酸等）（一部に小麦を含む）]
林檎きんとん[薩摩芋,林檎,ﾚｰｽﾞﾝ,ﾚﾓﾝ,砂糖,ﾗﾑ酒,ｼﾅﾓﾝ/ｸﾁﾅｼ色素（一部に小麦を含む）] 豚ﾛｰｽ[豚肉,ハチミツ,醤油,食塩,胡椒,ﾊﾞﾀｰ,食物油/調味料（ｱﾐﾉ酸等）(一部に小麦を含む)] 薩摩芋[薩摩芋,砂糖,ﾚﾓﾝ/ｸﾁﾅｼ色素]
六方里芋[里芋,砂糖,醤油,酒,鰹出し(一部に小麦を含む)]
梅山牛蒡[山牛蒡,梅肉,ぶどう糖果糖液糖,ｱﾐﾉ酸液,醤油,砂糖,鰹節,でん粉,鰹節ｴｷｽ調味料,蛋白加水分解物/ｿﾙﾋﾞｯﾄ,調味料(ｱﾐﾉ酸等),酒精,酸味料(一部に小麦を含む)]
日向夏[日向夏,砂糖/ｸﾁﾅｼ色素]

内容量：1セット（1人前）

製造者：株式会社きらら亭　東京都八王子市東浅川町535-8

栄養成分表示　（可食部100gあたり）

エネルギー：174kcal たんぱく質：9.8g 脂質：6.4g 炭水化物：19.4g 食塩相当量：1.18g
（推定値）